Laura
Gravlax de truite aux trois baies des Chutes d’Aston
Ingrédients pour 4 personnes :
600g de filet de truite des Chutes d’Aston avec peau200g de gros sel150g de sucre2 cuillères à soupe de mélange...
Un nouveau comité départemental en Ariège pour la MSA MPS
Neuf mois après les élections MSA, le comité départemental de l’Ariège s’est installé mi-décembre. Avoir des administrateurs locaux reste une nécessité pour une meilleur...
Les syndicats sont force vive et obtiennent un dégrèvement sur...
La FDSEA et les JA de l’Ariège ont œuvré pour tous les agriculteurs du département pour une demande de dégrèvement de la TFNB.
Depuis plus...
Recette de charlotte glacée des Gourmandises de Blours
Ingrédients pour 8 personnes :
2 bacs de sorbet 75 cl des Gourmandises de Blours (parfums : cassis, mûre, abricot, framboise, poire…)1 paquet de biscuits à...
Recette de légumes rôtis au safran et riz bicolore safrané de...
Ingrédients pour 4 personnes :
1 grosse patate douce (710g)8 navets blancs moyens240g de riz1 très petit oignon1 dose de safran de 0,1g4 branches de...
Recette du civet d’oie du Gaec de Peychou
Ingrédients :
1 oiegraisse de canardArmagnac2 cuillères à soupe de farine½ L de vin rouge4 carottesun bouillon de volaille
Préparation :
Couper l’oie en morceaux et la...