Marie Carrère et Cyril Sentenac vont participer au SIA pour la 1e année après deux ans d’installation à Saint-Ybars. Depuis quand êtes-vous installés dans la commune de Saint-Ybars ? Cyril Sentenac : Nous nous sommes installés le 1e janvier 2018. N’étant pas issus du monde agricole, nous avons procédé à une installation hors cadre familiale avec…
Les travaux de terrassement de l’unité de méthanisation de Ludiès ont commencé mercredi 8 janvier. Après quatre ans à préparer le projet, les premiers engins de terrassement sont arrivés mercredi 8 janvier à Ludiès pour commencer la construction de l’unité de méthanisation de la SARL Ariège Biométhane. Maxime et Sébastien Durand, producteurs céréaliers et éleveurs de…
Pour des raisons sanitaires, l’abattoir de Pamiers change ses horaires de réception des animaux, une décision qui ne convient pas à tous les éleveurs. Le mercredi 27 novembre, de nombreux éleveurs se sont réunis à la chambre d’agriculture de l’Ariège avec les services vétérinaires départementaux et Francis Rey, le directeur de l’abattoir de Pamiers. L’objet…
La marque ariégeoise se développe pour rendre les produits accessibles à tous, partout en France. Depuis 2014, les éleveurs de la SAS Les Steakeurs ne cessent de faire évoluer leur marque. Depuis un mois, le site internet des Steakeurs est devenu un site marchand où l’on peut retrouver quatre types de “box” à acheter. Que…
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